Защо съвременните заводи за преработка на чай все повече предпочитат използването на филтърна хартия за-чай за храна?

В миналото много фабрики за чай продаваха предимно насипен чай. Опаковката беше проста и фокусът беше върху качеството и вкуса на листата.
Но потребителските навици са се променили. Днес торбичките чай вече не се считат за ниско{1}}качествени продукти. Супермаркети, хотели, кафенета и марки за електронна -търговия изискват чисти, преносими и стандартизирани опаковки.
Поради тази промяна заводите за преработка на чай се движат къмавтоматично опаковане с филтърна хартия за-чай за храна.

И така, какво кара тази промяна?

1. Стандартите за-безопасност на храните стават все по-строги

Чаят е храна за директен{0}}контакт. Опаковъчните материали сега се регулират от международните стандарти за безопасност на храните:

FDA 21 CFRза контакт с храни

Стандарт на ЕС EC 1935/2004

Германия LFGB

SGS тестване за миграция (тежки метали и химически остатъци)

Насипните опаковъчни материали за чай не винаги се тестват по тези стандарти, ноФилтърната хартия за хранителен-чай чай е специално произведена за директно извличане-на гореща вода, което означава, че материалът може да влезе в контакт с гореща вода, без да отделя химикали, миризми или микро-влакна.

Данните от няколко европейски вносители показват:

Над 70% от марките чай на техния пазар сега изискват документирано сертифициране за-контакт с храниот доставчици.

За фабрики, които планират износ, това изискване става-неподлежащо на обсъждане.

2. Постоянно филтриране и по-чист чаен ликьор

Традиционните памучни или платнени филтри имат нестабилен размер на порите.
По-големи пори → изтича прах от чай
По-малки пори → варенето става бавно

Филтърната-хартия за хранителни цели е направена с контролирана влакнеста структура:

Собственост	Типична стойност
Порьозност	0,2–0,5 мм
грамаж	12–20 g/m²
Якост на опън-в мокро състояние	30–60 N/15 mm

Това води до:

✔ по-бързо извличане
✔ по-чист алкохол без остатъци
✔ стабилно време за варене в гореща вода

За марките, продаващи първокласни пакетчета чай, яснотата и последователността са от решаващо значение за възприятието на потребителите.

3. Проектиран за автоматични опаковъчни машини

Повечето средни и големи фабрики за чай сега работят с напълно автоматични линии за пакетиране.

При използване на не-професионален филтърен материал се появяват често срещани проблеми:

-хартията се счупва при запечатване

-торбата се разкъсва по време на пълнене

-неравна форма на чантата

-температурата на запечатване е нестабилна

Филтърната-хартия за чай имависока якост на мокроисъвместимост с термо{0}}запечатване, поддържащ:

-пирамидални чанти

-правоъгълни чанти

-кръгли чанти

-ултразвуково запечатване

-приложения за нишки и етикети

Стабилната механична производителност означава по-малко време на престой и по-малко производствени отпадъци.

 

4. Без мирис-и вкус-неутрален

Най-големият риск при опаковането на чай емиграция на миризми. Евтината хартия съдържа:

оптични избелители

остатъци от избелване

миризма на рециклирана целулоза

химически свързващи вещества

Когато гореща вода влезе в контакт с тези материали, вкусът се променя незабавно.

Използва се филтърна хартия за храни{0}}чайчисти растителни фибрисъс строг контрол на миризмите.
Професионалните фабрики извършват:

сензорни обонятелни тестове

• тест-извличане на гореща вода
• откриване на флуоресцентен агент

Това гарантира, че вкусът на чая е точно такъв, какъвто би трябвало{0}}чист и естествен.